Les Cévennes

Départ de votre localité en direction des Cévennes.
Visite de La Bambouseraie : un parc d’exception de 40ha où vous pourrez admirer plus de 240 variétés de bambous, Camélias, Séquoias immenses, Ginkgos biloba….de nombreuses espèces y sont uniques en Europe. Née de la volonté d’un homme passionné d’horticulture il y a 160 ans, Eugène Mazel y laissa sa fortune, mais il a été à l’origine d’un univers exceptionnel qui s’enorgueillit aujourd’hui d’être l’un des plus beaux jardins de France. La bambouseraie s’enrichit encore dans le respect de la biodiversité.
Déjeuner réservé.
Vous embarquez à bord du train des Cévennes qui rallie Anduze à Saint Jean du Gard en traversant la fameuse « La Porte des Cévennes » constituée par les rochers de Saint Julien et de Peyremale.
Arrivée à Saint Jean du Gard ; la perle des Cévennes. Temps libre dans ce village typiquement cévenol. En flânant dans les rues, vous pourrez admirer la Tour de l’Horloge, ancien clocher du XII siècle, dernier vestige de l’église romane construite par les bénédictins de St Gilles au XIIe siècle et qui fut détruite lors des guerres de religion en 1560.
Installation à l’hôtel. Dîner

Départ pour le marché de Meyrueis installé sous les halles. Producteurs et artisans se bousculent pour vous proposer des produits locaux qui garniront votre panier ! Durant cette matinée vous retrouverez l’âme d’un village où la convivialité est de rigueur.
Déjeuner à l’hôtel.
L’après midi, vous assistez à la visite commentée de l’Observatoire du Mont Aigoual.
Un imposant bâtiment aux allures de château fort y abrite la dernière station météo de montagne en service en France. Vous découvrirez le musée de la météorologie qui attire plus de 80000 visiteurs chaque année. En parcourant les 350 m2 d’expositions permanentes et temporaires, vous vous mettrez dans la peau d’un technicien de Météo France, et vous familiariserez avec les outils, les techniques et comprendrez mieux les phénomènes météo grâce à de nombreux supports interactifs et didactiques.
Retour à l’hôtel. Dîner

Parcours dans les Gorges du Tarn parmi ses villages typiques comme Sainte Enimie; village médiéval classé parmi les Plus Beaux Villages de France. On y déambule dans les vieilles rues pavées en galets du Tarn, on croise des maisons typiques et les placettes restaurées jusqu’à l’ancien monastère. Sainte Enimie se situe aussi sur l’ancien chemin de pèlerinage sur le chemin de Saint Guilhem.
Continuation par la Malène, le Pas de Soucy et Les vignes.  Arrêt à la Maison des Vautours pour profiter de la terrasse d’observation avec vue sur les Gorges et les falaises. A l’aide de trois caméras mobiles installées sur un nid, un perchoir et une aire d’alimentation vous pourrez observer les vautours fauves, moine, percnoptère et le gypaète barbu.
Déjeuner réservé.
Route de retour. Arrivée en début de soirée.